Правильное питание для похудения в домашних условиях

Правильное питание для похудения в домашних условиях

Когда для скорейшего избавления от лишних килограммов применяются диеты, не дающие никаких поблажек, результат конечно, достигается в кратчайшие сроки. Но вернувшись к привычному рациону далеко не все способны его удержать. Причина кроется в том, что процесс похудения жесточайшим образом изнуряет организм. Стоит ли удивляться тому, что он «запуганный» таким подходом, начинает копить жир на «чёрный день»?

Начинать всегда тяжело!

Здоровое питание гарантирует предотвращение таких неприятностей, как депрессивное настроение и стресс. В то же время будет развиваться совершенно иное отношение к еде и состоянию своего здоровья.

Если соблюдать несложные рекомендации диетологов, можно сделать переход на новый способ питания предельно комфортным:

  1. Настроиться на успех! Радоваться, даже если результаты пока совсем незначительны. Не стоит винить себя во всех грехах, если вдруг не смогли устоять перед чем-нибудь сладким.
  2. Важна правильная установка! Редко кому удаётся глобально похудеть за минимальный срок. Не следует ставить перед собой трудновыполнимых задач. Лучше избавиться от нескольких кило, но так, чтобы они уже не вернулись.
  3. Обратиться за поддержкой к близким! Если собственных сил недостаточно, пусть семья вам поможет. Выберите подходящую спортивную деятельность, которой можно заниматься с детьми и/или другими родственниками. Убедите их тоже сказать «нет» жирной и калорийной пище в пользу полезных продуктов.«нет» жирной и калорийной пище
  4. Любые новшества должны быть постепенными! Нельзя внезапно отказываться от всего привычного – пусть переход на правильное питание происходит шаг за шагом.
  5. Пить воду! Взрослому человеку требуется пить в день не менее двух литров воды. Это взбодрит организм.
  6. Найти свою программу снижения веса! Но если уж садиться на диету – пусть её меню будет приемлемо и не оказывает негативного воздействия на здоровье.

Воспользовавшись этими рекомендациями, можно сделать похудение при помощи правильного питания приятным и интересным.

Как питаться в домашних условиях не прибегая к диетам?

Решив питаться правильно, чтобы похудеть, следует понять, на чём построена эта система. Питание для здорового образа жизни строится на следовании ключевым правилам:

  1. Желательно избегать употребления сладкого. Мёд может стать заменителем сахара, а фрукты – тортам, пирожным и прочим сладостям.
  2. Вместо быстрых углеводов отдать предпочтение медленным: геркулесовым хлопьям, гречке, пшену, бурому (коричневому) рису, ржаным макаронам из цельного зерна.
  3. Распрощаться с хлебом из пшеничной муки и выпечкой! Полезнее «дружить» с цельнозерновым и ржаным хлебом, а также хлебцами, которые не содержат дрожжи и сахар.
  4. Твёрдое «нет» жареному и копчёному! Полезна пища, которая готовиться на пару в пароварке и/или в духовке, также тушёная и варёная. В жареной пище наоборот, польза отсутствует – она вредит организму!
  5. «Да» овощам! Они пригодятся для приготовления разнообразных салатов и других овощных блюд, но для заправки взамен майонеза или сметаны лучше использовать растительные масла.растительные масла
  6. Жиры животного происхождения следует употреблять так можно меньше. Допускается использовать для блюд сливочное масло в небольшом количестве. Но гораздо полезнее растительные масла к примеру, оливковое, подсолнечное и др.
  7. Ешьте белковые продукты! Но только нежирную рыбу, мясо – кролика, телятину, индейку, курицу.
  8. Приносят пользу и маложирные молочные продукты – особенно кефир, благодаря которому органы ЖКТ будут лучше выполнять свою работу.
  9. Для «управления» аппетитом желательно съедать не более 200 г еды при каждом перекусе. В этом помогут весы для кухни.
  10. Навсегда «разорвите отношения» с алкоголем! Кроме вреда для здоровья он существенно повышает аппетит!

Питаемся по-новому!

Для того, чтобы сделать питание сбалансированным, потребуется внести радикальные изменения в распорядок принятия пищи. Осуществить это сложнее, чем кажется на первых порах, потому как измениться весь ежедневный график.

Если для вас было привычно есть 3–4 раза в день, то в настоящее время придётся делать это не менее 5, а лучше 6 раз. Благодаря этому интервалы между употреблением пищи уменьшатся и у организма просто не останется времени на то, чтобы успеть проголодаться. Из этого следует, что он перестанет накапливать жир «на всякий пожарный».

После того, как вы поужинали, допускается только питьё воды!

Соблюдение питьевого режима

Кроме употребления здоровой пищи, в любой диете предполагается питьевой режим, который важно соблюдать. Процессы, происходящие в человеческом организме в значительном большинстве связаны с водой. К тому же, она необходима для активизации здоровой деятельности системы пищеварения.

Взрослому человеку требуется как минимум 2 литра воды в сутки!

Правильно сочетать приём пищи и воды нужно следующим образом:

  1. За полчаса до еды выпить стакан воды комнатной температуры. Так пищеварительные органы будут лучше работать. Вдобавок благодаря незначительному заполнению желудка водой, принимая пищу вы съедите меньшее её количество.
  2. Крайне нежелательно пить сладкий чай во время еды! Лучше сделать это 20–30 минут спустя. Иначе совместное поступление в желудок жидкости и еды станет причиной запуска процесса ферментации (брожения).

Как питаться мужчине?

Подавляющее большинство рекомендаций по питанию для похудения идеальный вариант для женщин, но при разработке подобного меню для мужчин непременно должны быть учтены следующие факторы:

  1. Организм мужчины испытывает большую потребность в белке. Но пусть это будут рыба и мясо нежирных видов!
  2. В меню обязательно должны присутствовать овощи и фрукты. Мужчины, как правило, не слишком жалуют из овощей что-то кроме картошки.
  3. Также необходимо включить пребиотики натурального происхождения: квашеную капусту, простой йогурт, кефир.
  4. От алкогольных напитков лучше отказаться совсем! Первое время допускается вино – не более 180 мл или 50 г крепких напитков.

Как питаться детям?

Особую сложность представляет составление меню для детей и подростков, так как их организму требуются продукты, у которых высокая питательная ценность. Но кормить их высококалорийной пищей – ошибка, представляющая серьёзную опасность для здоровья! Еда должна быть натуральной, приносить пользу и содержать как можно больше полезных веществ и витаминов.

Как питаться детям

Правила, которым важно следовать, чтобы детское и/или подростковое питание было полезным:

  1. Еда готовится только из свежих продуктов без использования полуфабрикатов и консервантов.
  2. Приучите детей к соблюдению питательного режима и систематическому принятию пищи.
  3. Убедить детей и подростков, что общаться с друзьями можно без питья газированных/алкогольных напитков и перекусывания чипсами или другой «быстрой» едой.

Общие правила питания для похудения

  1. Соблюдение питьевого режима – именно питьё воды помогает справляться с чувством голода.
  2. Перекусывание мини-порциями спустя 3–4 часа на протяжении дня. Таким образом обмен веществ ускоряется и у организма отпадает необходимость запасаться жиром.
  3. Главные продукты – овощи и фрукты, ягоды. Однако это не значит, что молочные продукты, рыба и мясо исключаются из рациона – их потребление минимизируется.
  4. Специями – тмином, перцем, кориандром и корицей, бергамот в чай можно не просто приправлять пищу, но и улучшить пищеварительный процесс.
  5. Если уж возникает острая потребность в перекусе – помогут орешки или сухофрукты.
  6. С помощью зелёного чая можно результативно «превращать» в энергию «запасённое на чёрный день».
  7. Непременно выберите для себя подходящую именно вам физическую нагрузку – кардиотренировки, плавание, танцы или что-нибудь другое.

Таблица меню, используемого как основа

Приём пищи Продукты Примерные блюда
Завтрак 1 Белковосодержащие продукты + медленные углеводы Овсянка на воде с ягодами, орехами или фруктами, 100 г творога, простой йогурт (не жирней 5%), 2 шт. варёных яиц, кофе/чай
Завтрак 2 Фрукты или овощи (свежие) 100 г салата из фруктов или овощей, с заправкой из простого йогурта, пара хлебцев
Обед Медленные углеводы + белок животного происхождения, клетчатка Суп на нежирном бульоне из мяса или овощей, варёное мясо, салат из овощей с любым растительным маслом
Полдник Овощи + жиры растительного происхождения 100 г салата из овощей, орешки, сухофрукты
Ужин Овощи + белок животного происхождения Рыба (запечённая или отварная) с гарниром из тушёных овощей, овощной салат с любым растительным маслом
Незадолго до сна Нежирный кисломолочный продукт Кефир/простой йогурт 1 ст.

 

Николай Захаров/ автор статьи
Образование - высшее, самарский Институт фармации, специальность фармацевт, закончил в 1985 году. Опыт работы фармацевтом более 30 лет, заведующий аптекой, тесно работал с марксовской районной больницей. Написал более 100 статей на тематику здоровья.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Блог о здоровье
Добавить комментарий